吃粗粮减肥吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 女, 21岁 )一直羡慕那些瘦瘦的女生，我也想变瘦，通过饮食方面调整变瘦，像吃粗粮能减肥吗？
医生回答(1)
王晨超
主治医师
中国医科大学附属第一医院
能不能减肥要看食入的总热量是否小于机体消耗量。通常来讲，同质量的粗粮较细粮膳食纤维含量多，产生的热量少，更利于减肥。但如果粗粮食用量大，或是用一些油大、糖多的烹调方法做相关的食物，总热量也会偏多，体重同样不好易控制。所以是否可以减肥，不仅需要粗粮代替部分精细粮，更需要限制总量，选择少油少糖的烹调方式，且要做到膳食均衡，搭配适当运动，健康减肥很重要。
2022-05-07