莴笋减肥吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 女, 55岁 )母亲患有糖尿病，很多东西吃不了，但是她身体虚胖需要减肥，她不能进行剧烈运动，莴笋减肥吗？
医生回答(1)
王晨超
主治医师
中国医科大学附属第一医院
莴笋水分高、热量低，可以缓和饥饿感，达到减肥目的。中医认为，莴笋味苦，性微寒，有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。莴笋含糖量低，但含烟酸较高，烟酸被视为胰岛素的激活剂，因此，莴笋很适合糖尿病患者食用。
2022-05-07