带鱼的牙齿有毒吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 男, 37岁 )一般在超市里买的带鱼都把头切掉了，是不是因为带的头或者牙齿有毒，带鱼的牙齿有毒吗？
医生回答(1)
李斯文
主治医师
中国医科大学附属口腔医院
带鱼的牙齿是有毒的。而且带鱼的头部比较狭长，嘴巴比较尖，基本上没有什么肉质，而且带鱼的嘴巴里面含有的牙齿比较多，上颌和下颌牙加起来大概有30颗左右，而且这些牙齿都含有微量的毒素，所以在烹饪的时候一定要切掉头部。带鱼的身体比较修长，而且成扁平状，且肉质鲜嫩美味，鱼刺也比较容易去除，在烹饪时一般都会切成对段儿比较容易煮熟。
2022-05-07