心肌缺血禁忌食物

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• 王传合

  主治医师 中国医科大学附属盛京医院

  我们通常所说的心肌缺血是由于冠心病和冠状动脉粥样硬化斑块形成血管狭窄。如果血管狭窄程度大于或等于50%，将导致相应心肌供血不足，导致心肌缺血。对于冠心病和心肌缺血患者禁忌的食物，少吃或不吃富含胆固醇的食物，包括蛋黄、鱼籽、虾酱、奶油和动物内脏。因为胆固醇和低密度脂蛋白在冠状动脉粥样硬化的形成中起着非常重要的作用。相反，饮食应该是低盐、低脂肪、低糖的饮食，这样可以适当地吃更多色彩鲜艳的蔬菜和水果，为人体提供更多的多酚，这是一种很强的抗氧化剂。

  2022-05-05