银杏能吃吗银杏果能吃吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-05
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问题描述：( 女, 55岁 )我在风寒感冒之后就一直出现嗓子疼痛和咳嗽，朋友推荐我吃银杏来治疗，银杏能吃吗银杏果能吃吗？
医生回答(1)
王传合
主治医师
中国医科大学附属盛京医院
银杏和银杏果是不能直接吃的，银杏中含有一定成分的毒素，在之后有可能会造成消化系统刺激或者是出现过敏。银杏和银杏果在吃之前，最好用清水浸泡一段时间或者是经过加工之后在食用，可以将有毒物质彻底的清除。经过加工之后的银杏可以用来泡水喝，能够起到滋阴润肺和止咳。
2022-05-05