大肠杆菌多少度可以杀死
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
98195人阅读
问题描述：( 男, 26岁 )我的亲戚特别喜欢吃炖菜，但我听说炖菜里有很多大肠杆菌，大肠杆菌被人体食用，会有很多危害，大肠杆菌多少度可以杀死？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
一般情况下八十度就可以彻底的将大肠杆菌杀死。因为大肠杆菌是属于革兰氏阴性杆菌，当感染大肠杆菌以后会导致严重的腹泻，并且还可能会引起尿道方面的疾病，另外有一部分人群还可能会出现腹膜炎，症状严重时还有可能会导致出现败血症，甚至危害生命安全。所以在感染大肠杆菌以后，要及时的进行治疗。
2022-05-07