吃扁豆中毒的轻微症状
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 女, 25岁 )最近一段我们家特别喜欢吃扁豆，昨天的扁豆有一些老，吃了以后我有了轻微中毒的症状，老是恶心、呕吐，应该怎么办呢？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
扁豆中含有溶血性皂素，在生吃或是吃半熟的扁豆后容易引起中毒症状，如恶心、呕吐、头晕、头痛等，建议及时前往正规医院化验血常规、大便常规。可以遵医嘱使用催吐、导泻、洗胃等方式治疗，如果呕吐较为严重，导致水淹电解质紊乱，应及时纠正。日常生活中不要吃不熟的食物，应注意食物的卫生。
2022-05-07