吃了苦玉米会中毒吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 女, 20岁 )今天我回家以后看到桌子上有玉米，太饿就吃了起来，吃完以后感觉有些苦，吃了苦玉米会中毒吗？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
大概会中毒，情况应该不会很严重，可能会出现肚子不舒服、恶心呕吐的情况。当玉米有发苦现象时，大多是由于存放时间过长或在储存过程中受潮引起变质、发霉引起的，出现这种情况时，玉米是不能在食用的会导致中毒。密切关注自身变化，当出现异常情况时要及时就医，防止造成严重后果。
2022-05-07