吃臭豆腐中毒的症状
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 女, 36岁 )我今天下午吃了两串臭豆腐，吃完后立刻头晕了，再过了十分钟左右，开始想吐，吃臭豆腐中毒的症状？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
吃臭豆腐中毒可能会出现肚子胀痛、浑身无力、食欲下降的症状，因为臭豆腐，在制作过程中，会产生有毒的菌体会跟着臭豆腐生长繁殖。特别是对于过敏体质和胃寒的人使用过后，造成肠胃的胃黏膜刺激和损伤，严重的还会出现慢性中毒的情况。所以平时最好不要吃油炸和变质的食物。
2022-05-07