吃了酸的香菇有事吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
17661人阅读
问题描述：( 女, 40岁 )昨天开始我总是会出现腹痛，同时也会伴随着大便次数增多的症状，医生说可能是吃了不干净的食物导致的，吃了酸的香菇有事吗？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
会有事的，可能会导致患者出现肠胃反应，也可能会引起过敏性肠炎。香菇是具有独特香味的一种菌类，一般情况下干香菇或者是新鲜的香菇，气味是很浓烈的，口感很好，不会散发出酸味，甚至是馊味，另外香菇很容易受到黄曲霉菌污染，如果长期摄入这种毒素，容易诱发癌症，所以在买香菇时一定要擦亮双眼，不要把野生蘑菇当成香菇。
2022-05-07