胆囊炎的饮食和注意事项
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 男, 48岁 )我最近一段时间在网上看到关于胆囊炎的饮食和注意事项的说法，我对这个说法不是很了解，请问胆囊炎的饮食和注意事项有什么？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
胆囊炎，一般在饮食方面避免辛辣酸的刺激。另一件最重要的事情是避免高脂肪食物。因为胆管胆囊主要是起贮存胆汁、调节胆汁浓度，并参与免疫的这些功能。吃油类的食物后，胆囊就要收缩，从而使贮存排泄物的胆汁排出，参与消化。胆囊出现炎症后胆囊壁水肿，胆囊收缩时可出现疼痛加重，所以正常情况下饮食应注意这些。
2022-05-07