菜籽油怎么吃
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 男, 34岁 )这个星期我出现了身体乏力和头晕症状，到医院进行了检查，胆固醇偏高，想要通过菜籽油进行辅助治疗，菜籽油怎么吃？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
菜籽油可以通过凉拌菜的方式服用，也可以通过炒菜的方式服用，都能够被人体很好的消化吸利用。菜籽油中含有的营养物质丰富，具有维生素e和不饱和脂肪酸，能够补充人体所需的能量，同时可以辅助降低体内的胆固醇，同时具有软化血管功效，对于心脑血管的预防或者抑制病情发展有作用。
2022-05-07