食物中毒症状多久出现
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 男, 41岁 )昨天晚上炒菜的时候，由于比较心急，我吃了一些没有彻底炒熟的豆角，担心会食物中毒，食物中毒症状多久出现？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
多久能够出现中毒的症状，通常需要根据食物的种类和进食量决定。如果进食量比较小，可能会在两三个小时以后出现中毒的症状。如果食物变质比较严重，并且进食量比较大，食物中毒的症状可能会快速发作，有可能会在半个小时之后出现比较明显的症状，比如恶心呕吐和头痛。
2022-05-07