三文鱼生吃寄生虫概率
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-01
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问题描述：( 男, 36岁 )我的一个朋友特别喜欢吃生鱼片，最近让我到他家做客，又准备了三文鱼，三文鱼生吃寄生虫概率高吗？
医生回答(1)
孙婷丽
主治医师
中国医科大学附属盛京医院
三文鱼大多数不会有寄生虫，淡水的三文鱼生活在淡水区域，是否携带寄生虫，要根据三文鱼的生长水域和水质判断。如果三文鱼的生长水质特别好，大多数体内不会携带寄生虫，如果是在海水中生活感染寄生虫的几率会降低很多。大多数的三文鱼是在海水的淡水区圈养的，三文鱼在上市的时候还会被抽样检测，可以放心食用。
2022-05-01