血糖高可以吃绿豆吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-05
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问题描述：( 女, 48岁 )一个星期前我检查出来血糖高，最近这几天想吃绿豆，但是又害怕会影响到病情，血糖高可以吃绿豆吗？
医生回答(1)
王晓黎
主任医师
中国医科大学附属第一医院
可以吃绿豆，但是要做到适量，不要吃得太多。血糖高的人在饮食上要做到低盐、低脂、低糖，尤其要控制好每天糖分的摄入，而绿豆中含糖量相对来说不是太高，如果摄入过多后有可能会转化成单糖，导致被人体吸收。同时绿豆中富含膳食纤维和维生素，能够起到润肠通便的作用，并且还具有改善消化功能的效果，所以是可以适当吃的。
2022-05-05