降糖蔬菜有哪些
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-05
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问题描述：( 男, 35岁 )最近公司集体体检的时候被检查出来血糖偏高，害怕引起糖尿病，想通过饮食来改善降血糖蔬菜有哪些？
医生回答(1)
王晓黎
主任医师
中国医科大学附属第一医院
可以多吃一些菠菜，菠菜里面的草酸有很好的辅助降血糖的功效，也可以多吃一些莴笋，莴笋里面的糖分和脂肪非常低，含能激活胰岛素，莴笋里面的纤维素可以帮助控制吃完饭之后的血糖，黄瓜里面含有大量的丙醇二酸有很好的抑制糖类吸收，可以转化成脂肪，要定期检查自己的血糖，必要的时候需要服用药物来缓解症状。
2022-05-05