洋葱上火嘛
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-25
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问题描述：( 女, 25岁 )我比较喜欢生吃洋葱，所以每顿饭几乎都吃一些，有的时候用洋葱炒菜，但是听别人说经常吃洋葱会导致上火。吃洋葱上火吗？
医生回答(1)
陈钰文
主治医师
中国医科大学附属口腔医院
洋葱属于温性食物，如果大量的使用可能会造成上火的现象。但是如果将它炒熟后使用，它的性味儿就会有所改变，会降低刺激成分。所以吃炒熟的洋葱补容易上火。如果喜欢生吃洋葱的话，尽量适量使用，因为过量食用可能会造成口舌干燥，咽喉肿痛等虚火症状。建议平时尽量清淡饮食，少吃辛辣刺激的食物，避免上火。
2022-05-25