吃蒜上火还是去火
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-25
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问题描述：( 男, 36岁 )我最近一段时间几乎每天都会吃大蒜。今天突然发现有些上火，怀疑是吃蒜的原因。吃蒜会上火吗？
医生回答(1)
陈钰文
主治医师
中国医科大学附属口腔医院
一般不会使人出现上火的情况。大蒜本身就具有杀菌消炎的作用，吃大蒜不但不会上火，还有消炎去火的功效。如果在炒菜的过程中添加了大量的辣椒，或者在短时间内多次吃火锅，也可能会出现上火的情况。所以在有上火的情况时，首先要确定是否是因为吃大蒜引起的。出现上火的情况时，建议患者要多喝水。
2022-05-25