豆角中毒最有效的办法
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-05
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问题描述：( 女, 28岁 )今天我吃了豆角以后出现了恶心呕吐的症状，浑身没有力气，原来是吃豆角中毒了。豆角中毒最有效的办法是什么？
医生回答(1)
孙婷丽
主治医师
中国医科大学附属盛京医院
可以大量喝淡盐水起到消毒的作用，也可以洗胃改善。豆角没有炒熟吃了以后会导致人出现中毒，会引起人出现恶心、呕吐或者是四肢无力，伴有口唇发麻或者是头痛、头晕和腹泻的症状。豆角内含有皂甙和凝集素的毒蛋白，在高温加热时这些物质可以起到分解的作用。治疗期间还要少吃些高油脂的食物。
2022-05-05