经常吃石膏豆腐的危害
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-05
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问题描述：( 男, 25岁 )近期我在吃饭的时候特别喜欢吃一些炒豆腐，又害怕过多摄入会对健康造成影响，经常吃石膏豆腐的危害是什么？
医生回答(1)
王维
主治医师
中国医科大学附属盛京医院
石膏豆腐可能会加重肾脏负担，主要是植物中含有大量的植物性蛋白，体内代谢后会成为氮废物由肾脏排出，所以经常吃豆腐会加重肾脏的负担，而且也会诱发肾脏疾病，所以在日常生活中一定要控制好摄入量。豆腐是属于一种高嘌呤食物，过多摄入会引起尿酸增高，严重的可能会引起痛风发作。
2022-05-05