石膏可以吃吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-05
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问题描述：( 男, 21岁 )我朋友家是做豆腐的，他告诉我豆腐里面含有少量的石膏，让我不要吃太多的豆腐。石膏可以吃吗？
医生回答(1)
王维
主治医师
中国医科大学附属盛京医院
石膏不可以吃。石膏在进入人体后不易于被肠胃吸收和消化，容易在体内堆积造成结石的情况。石膏主要是硫酸钙制成的一种白色固体，通常在常见的豆制品中会存在极微量的石膏，也是食品添加剂的一种，只要在合理的范围内，通常不会对身体造成影响，石膏也经常用来作为医用的添加剂，可以抑制心血管病变。
2022-05-05