乌鸡肉能吃吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 女, 31岁 )这阵子我出现了面色苍白和身体虚弱以及四肢乏力的症状，想要通过喝乌鸡汤以及吃乌鸡肉来改善，乌鸡肉能吃吗？
医生回答(1)
夏瑜
主治医师
中国医科大学附属盛京医院
乌鸡肉能吃，里面氨基酸以及优质蛋白非常丰富，还有维生素、微量元素和氨基酸等矿物质，具有滋补肝肾和滋阴补血作用，用乌鸡炖汤来喝，能够起到补气血作用，还能够很好滋补身体。可以先把乌鸡在砂锅里面放入姜煮一下，能够起到去除腥味儿作用，一次性避免吃的太多。
2022-05-07